Initium Baden

Wenn das Thermometer nachts nicht unter 20 Grad sinkt: Praktische Strategien für erholsamen Schlaf und gesunden Umgan
Gesundheit

Hitzetage und Tropennächte: So kommen Sie über die Runden

Hanna Becker

Küche

Alle ansehen →
Selbstgemachtes Crispy Chili-Öl: aromatisches Topping für asiatische Gerichte und scharfen Genuss
Küche

Selbstgemachtes Crispy Chili-Öl: aromatisches Topping für asiatische Gerichte und scharfen Genuss

Crispy Chili-Öl verleiht Nudeln, Dumplings und Reis würzige Schärfe. So gelingt das knusprige Gewürzöl zu […]

Lena Schmidt
Pizzabäcker verrät sein Geheimrezept: So wird Bolognese richtig aromatisch
Küche

Pizzabäcker verrät sein Geheimrezept: So wird Bolognese richtig aromatisch

Authentische Ragù alla Bolognese entsteht durch langsames Schmoren und frisches Gemüse. Ein neapolitanischer Koch zeigt die […]

Lena Schmidt
Ruinieren den Geschmack: Diese zwei Zutaten gehören nicht in die Tomatensoße
Küche

Ruinieren den Geschmack: Diese zwei Zutaten gehören nicht in die Tomatensoße

Zwei scheinbar unverzichtbare Küchenzutaten können eine klassische Tomatensoße geschmacklich zerstören. Was Profis […]

Lena Schmidt
Küchentipp Heißluftfritteuse boomt: Darum will jeder einen Airfryer in seiner Küche
Küche

Küchentipp Heißluftfritteuse boomt: Darum will jeder einen Airfryer in seiner Küche

Heißluftfritteusen erobern deutsche Haushalte im Sturm. Wir analysieren die Gründe für den Boom und zeigen, was das Gerät wirklich […]

Lena Schmidt
Gut Kirschen essen: Wie die Früchte auch herzhaft schmecken
Küche

Gut Kirschen essen: Wie die Früchte auch herzhaft schmecken

Kirschen in der Küche neu entdecken: Von würzigen Saucen bis zu raffinierten Salaten zeigen wir kreative Verwendungsmöglichkeiten jenseits des klassischen […]

Lena Schmidt
Wenn die Saison den Speiseplan bestimmt: So wird unser Hegau-Gemüse zu leckeren Delikatessen
Küche

Wenn die Saison den Speiseplan bestimmt: So wird unser Hegau-Gemüse zu leckeren Delikatessen

Regional und saisonal kochen liegt im Trend. Wie heimisches Gemüse aus dem Hegau den Speiseplan bereichert und zu Delikatessen […]

Lena Schmidt

Haus & Garten

Alle ansehen →

Gesundheit

Alle ansehen →
Essen während und nach einer Krebserkrankung
Gesundheit

Essen während und nach einer Krebserkrankung

Wie betroffene Menschen trotz Therapienebenwirkungen ausgewogen essen und ihre Lebensqualität verbessern […]

Hanna Becker
Das sind die besten gesetzlichen Krankenkassen
Gesundheit

Das sind die besten gesetzlichen Krankenkassen

Aktuelle Analyse zeigt: Die meisten gesetzlichen Kassen bieten gute Leistungen, doch bei Service und Erreichbarkeit gibt es deutliche […]

Hanna Becker
Sie ist 80 und noch immer topfit – das sind ihre 3 Gewohnheiten
Gesundheit

Sie ist 80 und noch immer topfit – das sind ihre 3 Gewohnheiten

Wie bleibt man bis ins hohe Alter körperlich aktiv? Eine Seniorin aus Kanada zeigt, welche drei Alltagsroutinen wirklich […]

Hanna Becker
Ihr hasst Sport? Dieses Vier-Minuten-Training kann eure Langlebigkeit verbessern, erklärt ein Arzt
Gesundheit

Ihr hasst Sport? Dieses Vier-Minuten-Training kann eure Langlebigkeit verbessern, erklärt ein Arzt

Bewegung muss nicht zeitaufwendig sein. Ein Mediziner zeigt, wie täglich vier Minuten ausreichen, um Kraft und Gesundheit zu […]

Hanna Becker
Hitze setzt Pflegebedürftigen zu: Sechs Tipps für Angehörige
Gesundheit

Hitze setzt Pflegebedürftigen zu: Sechs Tipps für Angehörige

Hohe Temperaturen belasten ältere und pflegebedürftige Menschen besonders. Diese Maßnahmen helfen Angehörigen, Betroffene wirksam zu […]

Hanna Becker
Ein Bluthochdruck-Trick, den niemand lange durchhält 70 Milliliter Rote-Bete-Saft, danach Hubba Bubba
Gesundheit

Ein Bluthochdruck-Trick, den niemand lange durchhält 70 Milliliter Rote-Bete-Saft, danach Hubba Bubba

Rote-Bete-Saft plus Kaugummi senkt den Blutdruck – doch die Kombination ist gewöhnungsbedürftig. Was hinter dem Nitrat-Nitrit-Mechanismus […]

Hanna Becker

Wissenschaft & Natur

Alle ansehen →
Dieser Werkstoff könnte Flugzeugtriebwerke deutlich leistungsfähiger machen
Wissenschaft & Natur

Dieser Werkstoff könnte Flugzeugtriebwerke deutlich leistungsfähiger machen

Forscher entwickeln eine Kobalt-Aluminium-Legierung, die Turbinen widerstandsfähiger macht und neue Effizienzstandards […]

Felix Wagner
Frisch gemähter Rasen gehört nicht direkt in die Biotonne
Wissenschaft & Natur

Frisch gemähter Rasen gehört nicht direkt in die Biotonne

Nasser Rasenschnitt in der Biotonne verursacht Schimmel, Gerüche und verklebte Tonnen. Experten erklären, wie Sie das Problem vermeiden […]

Felix Wagner
Nie wieder Sonnenflaute: Eine besondere Solar-Anlage holt das beste aus der Sonnenstrahlung
Wissenschaft & Natur

Nie wieder Sonnenflaute: Eine besondere Solar-Anlage holt das beste aus der Sonnenstrahlung

Nachgeführte Photovoltaik-Systeme folgen dem Sonnenverlauf automatisch – und liefern bis zu 30 Prozent mehr Ertrag als starre […]

Felix Wagner
Eidechsen verschwinden aus vielen Gärten – so gibst du ihnen ein Zuhause
Wissenschaft & Natur

Eidechsen verschwinden aus vielen Gärten – so gibst du ihnen ein Zuhause

Heimische Reptilien verlieren ihre Lebensräume. Mit einfachen Mitteln entsteht ein artgerechter Rückzugsort im eigenen […]

Felix Wagner
Indach- statt Aufdach-Photovoltaik: Vor- und Nachteile im Realitätscheck
Wissenschaft & Natur

Indach- statt Aufdach-Photovoltaik: Vor- und Nachteile im Realitätscheck

Indach-Solarmodule ersetzen Dachziegel und bilden die Dachhaut. Wir analysieren Kosten, Effizienz und […]

Felix Wagner
NABU rät: Zutat, die Glühwürmchen in jeden Garten lockt, hat jeder
Wissenschaft & Natur

NABU rät: Zutat, die Glühwürmchen in jeden Garten lockt, hat jeder

Leuchtkäfer brauchen vor allem eines: Schnecken. Warum die ungeliebten Weichtiere für das Überleben der seltenen Insekten unverzichtbar […]

Felix Wagner

Tiere

Alle ansehen →

Lebensstil

Alle ansehen →

Aktuelles

Alle ansehen →
Geheimzutat aus der Eisdiele verwandelt Bauaushub vor Ort in Baustoff
Aktuelles

Geheimzutat aus der Eisdiele verwandelt Bauaushub vor Ort in Baustoff

Forschende nutzen einen natürlichen Eiscreme-Zusatz, um Baustellenaushub in 3D-druckbaren Baustoff zu verwandeln und Beton zu […]

Sturmfels Silas
Ende der Walze? Warum immer mehr Straßen nicht mehr auf der Baustelle entstehen
Aktuelles

Ende der Walze? Warum immer mehr Straßen nicht mehr auf der Baustelle entstehen

Vorgefertigte Betonmodule revolutionieren den Verkehrsflächenbau. Kürzere Sperrungen und längere Haltbarkeit könnten die Branche […]

Sturmfels Silas
Simone Sommerland: Wie Schlumpfine zur erfolgreichsten deutschen Sängerin wurde
Aktuelles

Simone Sommerland: Wie Schlumpfine zur erfolgreichsten deutschen Sängerin wurde

Mit 587 Wochen in den Charts ist sie eine Rekordhalterin. Wie eine Synchronsprecherin zur Mitmachtante […]

Sturmfels Silas
Frauen in der Landwirtschaft: Was es bedeutet, einen Hof mit über 200 Tieren und 5 Kindern zu führen
Aktuelles

Frauen in der Landwirtschaft: Was es bedeutet, einen Hof mit über 200 Tieren und 5 Kindern zu führen

Landwirtinnen managen Betriebe, Tiere und Familie zugleich. Ein Einblick in den Alltag zwischen Stall, Feld und […]

Sturmfels Silas
Giant's Causeway: Basaltsäulen in Nordirland entstanden durch vulkanische Aktivität vor 60 Millionen Jahren
Aktuelles

Giant's Causeway: Basaltsäulen in Nordirland entstanden durch vulkanische Aktivität vor 60 Millionen Jahren

Neue Forschungen zeigen: Die ikonischen Basaltsäulen entstanden in nur 5,5 Millionen Jahren – weitaus schneller als bisher […]

Sturmfels Silas
Welches Organ betrachtete man im Altertum und im Mittelalter als Sitz der Gefühle?
Aktuelles

Welches Organ betrachtete man im Altertum und im Mittelalter als Sitz der Gefühle?

Über Jahrhunderte hielt sich die Überzeugung, dass ein anderes Organ als das Gehirn unsere Emotionen steuert. […]

Sturmfels Silas